跟着下厨房做美食了,记录一下
这次尝试了丸庄黑豆原汁酱油
亨氏黑胡椒酱
胡姬花花生油
用料
鸡翅中 | 10个 |
蚝油 | 1勺 |
丸庄黑豆原汁酱油 | 2勺 |
料酒 | 半勺 |
蒜 | 5瓣 |
亨氏黑胡椒酱 | 1勺 |
面粉 | 适量 |
我也来做蒜香黑椒鸡翅了的做法
鸡翅洗净,前后划两刀
加入丸庄黑豆原汁酱油
加入亨氏黑胡椒酱
加入蒜末,蚝油,一点点盐(可不加,看自己口味)
拌匀腌制半个小时
盘中准备面粉,鸡翅两面粘上面粉,压实
不要有太多浮粉
锅中烧油,油热中小火炸鸡翅
翻面炸
炸至两面金黄,捞出,吸油纸吸油
装盘
美味
好吃
鲜嫩多汁,很美味