蓝莓奶香雪糕做法 食材 步骤

烹调艺 人气:1.02W
蓝莓奶香雪糕的做法步骤图,怎么做好吃

还在为做冰淇淋有冰渣,挖着吃冰淇淋不方便而烦恼吗💗那就得试试不用翻拌,不用熬奶黄酱的这款奶香雪糕了,做着方便,家人吃的也开心更健康🌹配方做法很多达人都有分享,可以根据自家口味略加调整。

用料  

自制蓝莓酱 20g
动物淡奶油 300g
砂糖 30g
风味原味酸奶 160g

蓝莓奶香雪糕的做法  

  1. 1.将蓝莓酱与酸奶用料理机打匀,没有料理机可以用手动打蛋器打匀。酸奶就是超市买的原味酸奶。

    蓝莓奶香雪糕的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 2.动物淡奶油加砂糖,电动打蛋器打至8分状态,有纹路即可。

    蓝莓奶香雪糕的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 3.将打匀的蓝莓酸奶糊与动物淡奶油翻拌均匀。用戚风蛋糕切拌的手法。

    蓝莓奶香雪糕的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 将拌好的雪糕糊装入裱花袋中。

    蓝莓奶香雪糕的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 4.将雪糕糊挤入模具中,均匀分布,略震出空气。放入冰箱冷冻4小时后脱模具即可享用。

    蓝莓奶香雪糕的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 冻透后脱模很好脱。没有冰渣。

    蓝莓奶香雪糕的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 颜值高,真美味儿🌹

    蓝莓奶香雪糕的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 百分百,没冰渣🌹

    蓝莓奶香雪糕的做法步骤图,怎么做好吃 第9张