【步骤图】懒人版咖喱牛肉煎包食谱大全和做法

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懒人版咖喱牛肉煎包的做法步骤图

全网最简单馅料,最好吃😋最方便,我采取熟包子再煎,更松软,表皮依然香脆。

生煎包方子及包子视频:

用料  

馅料:
和牛牛肉饼 300克
百梦多咖喱(切成粉) 四分之一块
马蹄 100克
胡萝卜 100克
12克
适量
面团用料:
面粉 300克
160克
酵母 3克
10克
3克
10克
煎包:
适量
玉米淀粉 1勺
小半碗

懒人版咖喱牛肉煎包的做法  

  1. 提前解冻

    懒人版咖喱牛肉煎包的做法步骤图 第2张
  2. 咖喱块切粉碎,不要客气,一定粉碎!

    懒人版咖喱牛肉煎包的做法步骤图 第3张
  3. 胡萝卜

    懒人版咖喱牛肉煎包的做法步骤图 第4张
  4. 马蹄

    懒人版咖喱牛肉煎包的做法步骤图 第5张
  5. 牛肉➕咖喱➕胡萝卜➕马蹄➕油➕分几次加入适量水搅拌均匀

    懒人版咖喱牛肉煎包的做法步骤图 第6张
  6. 揉面我很多方子都有,我目测分得

    懒人版咖喱牛肉煎包的做法步骤图 第7张
  7. 包起来,发酵好后,开水上锅蒸15分钟,关火后5分钟再打开

    懒人版咖喱牛肉煎包的做法步骤图 第8张
  8. 包子如果冷冻保存,请提前晚上拿到冷藏解冻,早上起来锅里倒油煎微黄翻面,倒入提前预备好的淀粉勾芡水,盖上锅盖小火,注意观察,吱吱声音,如图雪花就起锅装盘

    懒人版咖喱牛肉煎包的做法步骤图 第9张
  9. 倒扣下来

    懒人版咖喱牛肉煎包的做法步骤图 第10张

小贴士

包子提前解冻
玉米淀粉勾芡水提前准备好