【步骤图】一人食。咖喱猫儿耳朵面食谱大全和做法

一个人的时候也不能亏待自己的嘴巴！做了好多猫耳朵放在冰箱里面！想吃的时候拿出来做很方便也很百变。


关于猫耳朵的做法？网上很多，但是关于面团我想说的是放点鸡蛋，这个季节有点冷就用温水和面，一定要揉到面团光滑！然后要醒面！这样才好吃！面团不要硬！


这个咖喱来做只是猫耳朵的一种做法！其实方法有很多！

用料  

一人食。咖喱猫儿耳朵面的做法  

1. 烧开一锅水，把猫耳朵放进去煮5分钟

2. 煮好的猫耳朵放在冰水里面保存

3. 蔬菜火腿肠切丁

4. 炒锅里面倒入少许油，然后加入洋葱

5. 洋葱炒香后加入蔬菜，继续翻炒！再加入火腿肠！

6. 然后加入吃饭的碗两碗水！盖上锅盖，中火煮五分钟

7. 加入咖喱块儿，将咖喱快炒散！注意不要太干，太干加点水

8. 将猫耳朵倒入咖喱里面翻炒1分钟！汤汁适量关火！