还有比和爱的人一起分享美食和制作美食更有趣的事情咩~咩丸的小日常分享给大家,希望可以把快乐和幸福传递给更多的人~( ⸝⸝⸝•_•⸝⸝⸝ )♡
用料
咖喱 | 6块约100g |
鸡肉 | 300g |
米饭 | 1.5量杯 |
土豆 | 2个 |
胡萝卜 | 2根 |
洋葱 | 半个 |
咩丸❤咖喱鸡肉饭的做法
1.准备食材
鸡肉+咖喱(百梦多)+土豆+胡萝卜+洋葱~摆整齐待命2.在锅里倒入油约30g热锅,再将切成小块状的用料一起下锅翻炒。
3.炒至鸡肉泛白加约400ml水,待煮沸后捞起浮沫,再调至中火煮10分钟。
4.关上火,取出准备好的咖喱块,根据个人喜好选择块数放入锅内,搅拌均匀。我比较喜欢浓稠,所以六块都放了~
5.待咖喱完全溶解后再打开火,调至微火炖煮5分钟至咖喱呈稠糊状。注:无需添加盐、糖等其他调味料。
6.最后将煮好的咖喱浇在做好的米饭上即可制成一份美味可口的咖喱饭🍛啦~ ⑅ ❛ั ᵕ ❛ั ⑅