【步骤图】咖喱鸡🍛南洋风味！（食材简单快手美味）食谱大全和做法

因为我想试试新收到的锅
打开冰箱，发现有包鸡腿🍗
打开橱柜，发现有包咖喱酱和一罐椰浆
ta们呼吁我做一锅curry chicken咖喱鸡🍛🐔

用料  

咖喱鸡🍛南洋风味！（食材简单快手美味）的做法  

1. 食材很简单明了，灵魂就是左下角的椰浆和右上角的咖喱酱！这两个混搭出来的source的颜色，完美！就是我心目中咖喱🍛应该有的色调和光泽😋

2. 先爆炒切好的姜蒜辣椒，这个锅是让我更新菜谱的动力😂

3. 先放切好的鸡腿🍗 因为我比较喜欢吃鸡腿，所以选了鸡腿肉

4. 🐔煎七八分熟，起锅放一边，然后煎土豆🥔

5. 土豆🥔大火煎5分钟左右，表层变软

6. 然后加入刚刚的鸡肉，加入水到淹没至食材，盖上盖子大火焖煮10分钟左右～

7. 灵魂之一的咖喱酱🌶️要出场了！

8. 大胆都加进去！毫不犹豫的！

9. 稍微搅拌下，这个颜色已经很诱人了对吧！😍

10. 点睛之笔来了！

11. 大胆倒进去！像这样👇

12. 神奇的颜色要出现了！👇

13. 有一种发光的奶油质地的高级感！这个时候试试味道，肯定是椰奶咖喱味十足的！但是可以斟酌加点盐，如果嫌不够味的话～这样已经可以起锅了！我是焖煮多几分钟到有点收汁的感觉～你的胃已经蠢蠢欲动了～当然我从一开始煎蒜头🧄的时候肚子就咕咕叫了😂

14. 装盘，撒上香菜～perfect！

15. 把咖喱汁淋在饭上面～一口肉一口饭🤤

小贴士

1，我比较喜欢吃鸡腿肉，换成鸡胸肉or猪肉or牛肉或者肉丸甚至素食材也可以哦～这个酱汁煮什么都是下饭的～
2，我是看到冰箱里有什么就煮了～可以加其他像胡萝卜洋葱西兰花🥕🧅🥦等喜欢的食材～
3，这个咖喱酱是微辣的，对我来说很够味了～喜欢更辣的可以选其他咖喱酱或者加辣椒粉～
4，起锅前试下味道，偏淡的话加些盐🧂，要拿来拌饭所以咸点ok的～
5这个分量是四人份的～吃不完可以装起来冰箱隔夜，更入味哦～
6 极力推荐“雄鸡标”牌椰浆！上次用它家的冬阴功汤罐头也很赞的说