【步骤图】不加柠檬🍋酸甜辣可口凉拌鸡爪食谱大全和做法

烹调艺 人气:8.45K
不加柠檬🍋酸甜辣可口凉拌鸡爪的做法步骤图

第一次做,味道不错!

用料  

鸡爪 10只
2片
小米椒 5个
1勺
生抽 5勺
5勺
香菜 1根
冰糖 2块

不加柠檬🍋酸甜辣可口凉拌鸡爪的做法  

  1. 小米椒,洋葱,香菜,蒜,姜

    不加柠檬🍋酸甜辣可口凉拌鸡爪的做法步骤图 第2张
  2. 凉水洗净鸡爪,剪指甲,切一半装盘

    不加柠檬🍋酸甜辣可口凉拌鸡爪的做法步骤图 第3张
  3. 凉水大火下锅,加少量姜片。煮十分钟,小火煮五分钟

    不加柠檬🍋酸甜辣可口凉拌鸡爪的做法步骤图 第4张
  4. 捞起,沥干水分。

    不加柠檬🍋酸甜辣可口凉拌鸡爪的做法步骤图 第5张
  5. 放酱油、米醋、冰糖料酒装盘

    不加柠檬🍋酸甜辣可口凉拌鸡爪的做法步骤图 第6张
  6. 将调料淋到鸡爪面上

    不加柠檬🍋酸甜辣可口凉拌鸡爪的做法步骤图 第7张
  7. 接着倒入姜蒜、香菜、洋葱、小米椒

    不加柠檬🍋酸甜辣可口凉拌鸡爪的做法步骤图 第8张
  8. 翻动凉拌

    不加柠檬🍋酸甜辣可口凉拌鸡爪的做法步骤图 第9张
  9. 封上保护膜,冷藏两个小时(也可不冷藏,但口感没那么爽口),期间翻动下更入味

    不加柠檬🍋酸甜辣可口凉拌鸡爪的做法步骤图 第10张
  10. 开吃!

    不加柠檬🍋酸甜辣可口凉拌鸡爪的做法步骤图 第11张
  11. 够入味!

    不加柠檬🍋酸甜辣可口凉拌鸡爪的做法步骤图 第12张