花样小烧卖烹饪方法窍门 如何做花样小烧卖才好吃

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花样小烧卖的做法步骤图,花样小烧卖怎么做好吃

10分钟搞定一天之中最不可忽视的一餐

用料  

饺子皮
豆芽菜
猪肉馅
玉米粒
鸡蛋
胡萝卜
香菇

花样小烧卖的做法  

  1. 将各种蔬菜洗净切粒,放入肉馅中,加入鸡蛋、葱、姜末、香油、盐、生抽、鸡蛋

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  2. 将肉馅按一个方向轻轻搅拌均匀即可

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  3. 用饺子皮将馅包成小花型即可您可以随意创造

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  4. 锅烧热,锅底铺满豆芽菜

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  5. 将包好的小烧卖放入,盖上锅盖,改成小火

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  6. 也可以用锅,蒸屉上记得要刷油,再放上小花烧卖。大火上汽改中火大约10分钟即可

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  7. 开盖就会发现用豆芽里的水分而不用一滴水就可以蒸熟,大约上汽10分钟即可

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小贴士

豆芽菜取出加一点盐和米醋拌匀就可以当个小菜吃