野生艾草粑粑做法 食材 步骤

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野生艾草粑粑的做法步骤图,怎么做好吃

清明时节,用野生艾草做粑粑,食之,可祛风驱邪。

用料  

糯米 适量
艾草 适量
米粉 适量
白砂糖 适量
芭蕉叶 适量

野生艾草粑粑的做法  

  1. 摘艾草和芭蕉叶,洗干净

    野生艾草粑粑的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 艾草熟捣碎

    野生艾草粑粑的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 加入白砂糖、糯米粉、米粉,把艾草叶揉散和粉融合

    野生艾草粑粑的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 揉一个个粑粑

    野生艾草粑粑的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 上锅蒸熟

    野生艾草粑粑的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 蒸熟后放入容器(大火蒸只需要10分钟左右)

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小贴士

我在放粑粑和蒸粑粑时,都放了一层芭蕉叶,是避免粑粑粘容器