用料
| 羊杂 | 500克 |
| 葱 | 2小段 |
| 姜 | 2片 |
| 料酒 | 0.5勺 |
| 姜粉 | 适量 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 小葱 | 适量 |
| 香菜 | 适量 |
| 辣椒油 | 适量 |
| 红薯粉 |
好喝的羊杂汤的做法
羊杂洗净待用
![好喝的羊杂汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "好喝的羊杂汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
将羊杂凉水下锅，放入姜片、葱段
![好喝的羊杂汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "好喝的羊杂汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
待水烧开，撇出白沫，加入白胡椒粉、姜粉，将火调小，煮40分钟
![好喝的羊杂汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "好喝的羊杂汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
再找一锅，烧水，待水烧开，将红薯粉放入，煮3分钟，捞出，过凉，待用
![好喝的羊杂汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "好喝的羊杂汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
30分钟，汤变奶白色，放入红薯粉，放盐，再煮10分钟
![好喝的羊杂汤的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "好喝的羊杂汤的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
出锅，加香菜，小葱，辣椒油（随自己喜好，可不放）
![好喝的羊杂汤的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "好喝的羊杂汤的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
好喝的羊杂汤做法 食材 步骤
烹调艺
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