大家好呀～
今天分享的是在家就能做的炸串教程，附带万能酱汁。
保证一次吃不够，吃完还想吃的那种。
喜欢的千万不要错过呦❗️
用料
| 根据个人喜好准备食材 | |
| 蒜末 | 适量 |
| 粗辣椒面 | 适量 |
| 孜然粒 | 适量 |
| 芝麻 | 适量 |
| 烧烤酱 | 2勺 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 盐 | 半勺 |
| 鸡精 | 半勺 |
| 白糖 | 1勺 |
㊙️好吃到爆的自制炸串❗️香辣过瘾，比外面买的好吃百倍的做法
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![㊙️好吃到爆的自制炸串❗️香辣过瘾，比外面买的好吃百倍的做法步骤图 第2张]( "㊙️好吃到爆的自制炸串❗️香辣过瘾，比外面买的好吃百倍的做法步骤图 第2张")
首先准备自己爱吃的素菜和荤菜，用竹签串起来。
![㊙️好吃到爆的自制炸串❗️香辣过瘾，比外面买的好吃百倍的做法步骤图 第3张]( "㊙️好吃到爆的自制炸串❗️香辣过瘾，比外面买的好吃百倍的做法步骤图 第3张")
空碗中放入蒜末、粗细辣椒面、孜然粒、芝麻，热油浇香➕两勺烧烤酱➕两勺蚝油➕两勺生抽➕适量的盐鸡精，白糖搅拌均匀，超好吃的万能酱汁就做了。
![㊙️好吃到爆的自制炸串❗️香辣过瘾，比外面买的好吃百倍的做法步骤图 第4张]( "㊙️好吃到爆的自制炸串❗️香辣过瘾，比外面买的好吃百倍的做法步骤图 第4张")
锅中油热先放入素菜炸熟，再放入荤菜炸熟后刷上即可。
![㊙️好吃到爆的自制炸串❗️香辣过瘾，比外面买的好吃百倍的做法步骤图 第5张]( "㊙️好吃到爆的自制炸串❗️香辣过瘾，比外面买的好吃百倍的做法步骤图 第5张")
想吃什么炸什么，刷上一层酱汁，那味道真的是绝了谁吃谁说好😋
![㊙️好吃到爆的自制炸串❗️香辣过瘾，比外面买的好吃百倍的做法步骤图 第6张]( "㊙️好吃到爆的自制炸串❗️香辣过瘾，比外面买的好吃百倍的做法步骤图 第6张")
