前一阵子比较火的鲜奶麻薯,吃了一下,挺好吃的😋,懒得出去了就干脆在家做吧
用料
木薯粉 | 10克 |
牛奶 | 100克 |
细砂糖 | 建议不少于10克 |
灰常简单的鲜奶麻薯的做法
准备好用料,我是提前把糖拌到牛奶里的
把木薯粉和有糖的牛奶一起倒入不粘锅中,(注意这时候不要开火,搅拌均匀之后在开火🔥,不然会结块的)没有不粘锅的小伙伴也可以做,只不过会有一个难刷的锅子,嘻嘻😜
搅拌OK之后开小火煮,如果锅底厚的可以开中小火,当然勤(hen)奋(lan)的小伙伴也可以开中小火,但如果开始结块了,再懒,锅底在厚的小伙伴也要转小火哦❤️,记住只要开了火就要不停的搅拌哦😘
直到搅拌到这种很duang的时候就关火,鲜奶麻薯就做好了
小贴士
1.鲜奶麻薯的配料:
黑芝麻粉和白糖2:1搅拌均匀
花生碎🥜和白糖2:1搅拌均匀
抹茶粉🍵和白糖1:1搅拌均匀
黄豆粉和白糖2:1搅拌均匀
剩下的就是现成的谷物粉啦
2.希望大家多多支持❤️