本来准备烤新奥尔良鸡腿肉做汉堡,结果每个鸡腿肉上都有好大一块鸡皮。扔了又浪费,干脆一起腌了,单独坐个下酒小菜。简单又好吃(๑´ڡ`๑)
男盆友大赞好吃,说要是居酒屋有这道菜的话是肯定会点啦啦啦~
用料
多余的鸡皮 | |
新奥尔良酱料 | |
牙签 |
新奥尔良烤鸡皮的做法
把本来就跟鸡肉放在一起腌的鸡皮捞出来。用剪刀剪成一口大小。用牙签串上,方便吃方便烤。
烤箱预热200度,网上烤9分钟。看到皮稍微有点焦焦的就可以拿出来了。
有点脆脆的,好吃的宵夜就这样搞定啦!
小贴士
烤盘里放上锡纸,并折上四个边做成锡纸盘接油,可以减轻洗烤盘的难度哈!