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因为自己很喜欢吃奶酪,芝士,有一天突然想到这样子做应该味道不错,就去试了一下
用料
奶酪盖浇酿豆腐的做法
先把豆腐洗净,把豆腐中间挖掉
将肉加入料酒,酱油,盐,香油腌制30分钟,可提前腌制好
将肉放入去芯的豆腐里,在豆腐上面加入豌豆,还有一些自己想吃的食物
把豆腐放入平底锅中,倒入油,我放的是黄油,煎至微黄
把煎好的豆腐拿出,在豆腐上面放奶酪,放入微波炉,大约30秒就可以了。一个奶酪豆腐就出来了。