用料
| 紫薯 | 50克 |
| 南瓜 | 50克 |
| 可可粉 | 5克 |
| 抹茶粉 | 5克 |
| 糯米粉 | 250克 |
| 糖 | 适量 |
紫薯、南瓜削皮切块，放入蒸烤箱选择纯蒸模式100度蒸18分钟，出炉备用
![五色汤圆「凯度蒸烤箱版」的做法步骤图 第2张]( "五色汤圆「凯度蒸烤箱版」的做法步骤图 第2张")
黄色： 准备一个小碗，加入50克南瓜泥和50克糯米粉揉成面团
![五色汤圆「凯度蒸烤箱版」的做法步骤图 第3张]( "五色汤圆「凯度蒸烤箱版」的做法步骤图 第3张")
紫色：50克紫薯泥加入40克糯米粉和15克热水揉成面团
![五色汤圆「凯度蒸烤箱版」的做法步骤图 第4张]( "五色汤圆「凯度蒸烤箱版」的做法步骤图 第4张")
绿色：50克糯米粉加入5克抹茶粉和45克热水揉成面团
![五色汤圆「凯度蒸烤箱版」的做法步骤图 第5张]( "五色汤圆「凯度蒸烤箱版」的做法步骤图 第5张")
棕色：50克糯米粉加入5克可可粉和45克热水揉成面团
![五色汤圆「凯度蒸烤箱版」的做法步骤图 第6张]( "五色汤圆「凯度蒸烤箱版」的做法步骤图 第6张")
白色：50克糯米粉加入45克热水揉成面团
![五色汤圆「凯度蒸烤箱版」的做法步骤图 第7张]( "五色汤圆「凯度蒸烤箱版」的做法步骤图 第7张")
五个颜色都揉好啦
![五色汤圆「凯度蒸烤箱版」的做法步骤图 第8张]( "五色汤圆「凯度蒸烤箱版」的做法步骤图 第8张")
再分别将五个面团分成每10克一个的小汤圆搓圆
![五色汤圆「凯度蒸烤箱版」的做法步骤图 第9张]( "五色汤圆「凯度蒸烤箱版」的做法步骤图 第9张")
碗中加入热水，再放入汤圆，加入适量的糖，放入蒸烤箱选择纯蒸模式100度蒸35分钟
![五色汤圆「凯度蒸烤箱版」的做法步骤图 第10张]( "五色汤圆「凯度蒸烤箱版」的做法步骤图 第10张")
出炉即可食用
![五色汤圆「凯度蒸烤箱版」的做法步骤图 第11张]( "五色汤圆「凯度蒸烤箱版」的做法步骤图 第11张")
小贴士
此菜谱仅供凯度客户参考，如有疑问可以直接留言，烘焙师将在24小时内回复～