Q糯的南瓜皮汤圆做法 食材 步骤

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Q糯的南瓜皮汤圆的做法步骤图,怎么做好吃

南瓜🎃“芝麻花生馅”,和超市的差别很大,表皮柔软,馅香甜而不腻,其实就是汤圆,吃多了不消化哈😄 ,唯一不同加入南瓜消化要快一点[强]

用料  

南瓜 275克
糯米 250克

Q糯的南瓜皮汤圆的做法  

  1. 先把南瓜切小块隔水

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  2. 趁热加入到糯米粉中,用手揉匀。小心烫手

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  3. 不用加水,只用南瓜。揉成面团,为了防止干裂可以加5克猪油揉进入。

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  4. 分成一个15克的剂子,揉圆,按扁,包入6克的馅料

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  5. 用虎口包入,看视频操作。

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  6. 包成后放冷冻,冻2个小时后就可以下锅啦!

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  7. 特别软糯Q弹

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小贴士

低糖黑芝麻馅料在另一个配方里,建议提前把馅先做好冻起来备用。
配方量可做35个左右