用料
汤圆 | 6个 |
米酒 | 3勺 |
糯米粉 | 3勺 |
清水 | 适量 |
砂糖 | 一小勺 |
橙皮 | 适量 |
没有放桂花也好吃的米酒橙皮汤圆的做法
准备好市售汤圆 孝感米酒 切好的橙皮丁(把外面的皮薄薄的片下来 再切超级小的丁)
锅里加入水 烧开之后下入自己喜欢的汤圆 我买的 菠萝味的 mini 汤圆还有玫瑰水晶汤圆三种 煮好之后捞出过凉水备用
糯米粉加入少量的水 拌一下 不必拌匀 成一个个小疙瘩状 备用
刚才煮汤圆的水 留下一半 锅里放三大勺米酒 煮开以后 加入糯米小疙瘩 搅拌
加入刚才过了凉水的汤圆 橙皮丁 煮沸之后出锅
加适量的糖 一人份汤圆完成啦!