敲好次的寿司🍣,因为五一要去周浦花海,要准备野餐的食物,所以就做了几个自制寿司,快来试试吧!😋😀
难度:2星
适合等级的厨友:不限(因为很简单,谁都能做)
(^。^)
用料
寿司米 | 150克 |
鸡蛋🥚 | 2个 |
蟹肉棒 | 100克(大概5块就可以了) |
金枪鱼罐头 | 从金枪鱼罐头取几块就看自己的喜好了。 |
午餐肉 | 基本上两块就够了。 |
教你怎样做即敲好次又简单的寿司套餐🍣!套餐样式:寿司➕腌白萝卜,如果只要做寿司的腌白萝卜的步骤也可以去掉。的做法
在看菜谱之前,很多人可能都会问我用的寿司米是什么品牌的?我现在回答一下,我用的是力却美的寿司米✌️
接下来就像正常淘米一样洗寿司米。
淘好寿司米以后就能煮啦!煮饭的时间不是很特别,用正常煮饭的时间就可以了。
白萝卜切成片,放盐腌制半个小时。
萝卜腌制完以后就把萝卜里面的水倒掉,做完以后沥干萝卜片,不用太久。(因为刚刚放的盐使萝卜里的水分被逼出来了。
接下来来煎鸡蛋皮,不用分蛋清和蛋黄,用的就是全蛋。
接下来发蟹肉棒解冻一下。
黄瓜🥒切成小细条,我连着上面的煎鸡蛋皮一起拍了,嘻嘻😁。(不用切得太细,正常错粗行了)。
把萝卜倒进一个罐子,里放点姜、蒜、小米辣和醋。
放冰箱呀!
解冻完的蟹肉棒切丝。
在金枪鱼罐头里面拿几片金枪鱼肉放到碗里,用筷子弄碎一点。这时候夹一小块金枪鱼肉放进嘴里,好吃的不得了😋😋😋。
先把午餐肉切成丝,再把午餐肉放进不粘锅里煎。
寿司米饭也煮好了,接下来开始拌,里面放盐,糖和寿司醋。
接下来就开始包寿司了,具体怎么包的,请看视频。
小贴士
希望大家多多关注白兔小食哦!