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用料
藜麦生菜牛油果色拉的做法
藜麦冲洗干净后,放净水里煮沸15分钟。
煮到开花,像发芽一样出现一个个小芽,过筛,滤干水份,备用。
海虾剥壳,过沸水煮熟,煮鸡蛋切成四等份,牛油果切块,生菜洗净,备用。
把上述食材摆盘,倒上沙拉汁就大功告成了。
放上番茄片,提亮整体色彩😃
小贴士
没有用橄榄油是因为我用的这款沙拉汁本身很油。用樱桃番茄会更好看。