用料
1颗 牛油果,去核切丁15克橄榄油1克海盐(约1/4茶匙)1克现磨黑胡椒粉(约1/4茶匙)5克 柠檬汁(约1茶匙)2颗 花菜 | |
水 | 250克 |
牛油果碎米色拉,产后修复这样吃的做法
1 取一个碗放在主锅盖上,在碗内称出牛油果、橄榄油、海盐、现磨黑胡椒粉和柠檬汁,取下混合备用。
2 将花菜茎去掉,留下白色花菜肉,约200克备用。
3 将白色花菜肉放入主锅,以4秒/速度6切碎,倒入蒸盘,盖上蒸锅盖备用。
4 将水放入主锅,架上蒸锅组,以
9分/Varoma/速度1蒸煮,将蒸盘内的白色花菜肉倒入装有牛油果的碗内,拌匀即可享用。ok