夏日里的甜玉米超级好吃啊
用料
油浸或水浸金枪鱼 | 1罐 |
熟玉米 | 1根 |
秋葵 | 5根 |
蛋黄酱 | 适量 |
芝麻 | 适量 |
酱油 | 适量 |
牛油果油(或橄榄油) | 适量 |
黑胡椒粉 | 适量 |
盐 | 适量 |
溏心蛋 | 1个 |
海苔丝 | 适量 |
夏日金枪鱼秋葵玉米色拉的做法
玉米煮熟,去芯切粒。秋葵去绒毛烫熟后切片。将玉米粒、秋葵和金枪鱼罐头倒入色拉碗。如果是油浸金枪鱼罐头,可以把罐头里的油一起倒入。
将芝麻用小火烘培出香味后,研磨成粗粒后倒在混合色拉上,然后拌入蛋黄酱、盐、酱油和黑胡椒,请按照自己的口味调整用量。当然你喜欢辛辣一些的口感,加点芥末什么的请随意发挥。
色拉这就做好了,再摆上一个溏心蛋,撒点海苔丝(如果是芥末味的海苔丝就更好吃)
小贴士
操作简单,减脂增肌吃得饱