非常受欢迎的一款沙拉,用料满满,营养丰富,有肉有蛋有菜,可以做一顿饭。上手零失误,吃起来停不下来!这里列的四人份的量
用料
鸡腿肉丁Chicken | 500g |
土豆Potato | 2个 |
胡萝卜Carrot | 2根 |
黄瓜Cucumber | 1根 |
鸡蛋Egg | 5个 |
酸黄瓜 Pickled Cucumber | 约10小根 |
苹果Apple | 1个 |
蛋黄酱Mayonnaise | |
黑胡椒Black pepper |
好吃停不下来 俄式首都沙拉的做法
鸡肉、胡萝卜、土豆、鸡蛋煮熟,放凉,所有食材切丁(小拇指指甲盖大小的小丁,肉尽量切碎)
酸黄瓜用的俄式酸黄瓜,tb或盒马都能买到
根据自己的喜好,添加黑胡椒粉、蛋黄酱
搅拌均匀,可以放在冰箱里先凉一下,开吃!
小贴士
1、鸡腿肉丁可以换成牛肉丁;
2、喜欢青豆的也可以加一些青豌豆;
3、苹果和酸黄瓜都是非常关键的点睛之笔,苹果可以用酸一些的,酸黄瓜也多放一些,很解腻;
4、吃不完可以放在冰箱保存,2-3天都没问题