杂菜沙律🥗烹饪方法窍门 如何做杂菜沙律🥗才好吃

用料  

杂菜沙律🥗的做法  

1. 食材：
   生菜🥬，青瓜🥒，红萝卜🥕，圣女果🍅，鸡腿肉🍗，虾仁🍤，西兰花🥦，鸡蛋🥚，油醋汁
   准备过程：
   1.鸡腿肉🍗：洗净切块，分别加入姜丝，蚝油，生抽，少量盐，淀粉之后抓匀，腌制15分钟。
   起锅烧油，将鸡腿肉煎至两面金黄盛起来。
   2.生菜🥬，青瓜🥒，圣女果🍅洗干净切好之后放入盐水中浸泡15分钟，之后滤干水分。
   3.西兰花🥦和红萝卜🥕，洗干净以后，放入开水中烫熟，再过一遍冷水，再滤干水分。
   4.虾仁🍤，虾仁过水煮熟。
   5.鸡蛋🥚，蒸熟之后切片。
   
   制作完成✅：
   将食材依次放入碗中，倒入油醋汁就可以开动啦～
   （ps:油醋汁可以用芝麻酱代替）