【步骤图】星空冰粉-无色素无添加食谱大全和做法

一开始是想做海洋的蓝色，结果放了百香果后，意外的变成了蓝紫色~
且先不说好不好吃，光是颜色我就爱了❤

用料  

星空冰粉-无色素无添加的做法  

1. 在500克水中单独分出50克水来融化蝶豆花粉，最好的温水。另外剩余的450克水➕之前的50克蝶豆花水放锅里烧开，烧开后离火，倒入冰粉粉，搅拌均匀。放入容器中，等凉了之后放冰箱冷藏两小时以上，自己看状态，凝固了就行。

2. 放入蜂蜜🍯，草莓🍓，百香果，其他你想加入的一切。

3. 因为放入了酸性的百香果，所以蝶豆花变成了紫色。没有完全搅拌均匀之前就是这样星空的颜色咯！没有百香果的话挤一些柠檬汁进去也会有这个效果。

4. 因为我不太爱很甜的东西，所以我的菜谱里面有些没有糖，有些是减糖的。这里加了蜂蜜来调味，如果觉得不甜的，可以自己加入红糖水或者白砂糖来增加甜度哦！

小贴士

蝶豆花粉为什么不能直接一次性加入500克水里，是因为容易结块➡️➡️
但是如果买的是蝶豆花（就是一朵朵的干花）那么就可以直接加进去两三朵来调颜色。