藜麦富含多种矿物质及维生素、膳食纤维，适合各个年龄段人群食用
用料
| 博贞堂藜麦 | 2汤匙 |
| 无核黑水榄 | 10粒 |
| 车厘茄 | 4粒 |
| 栗米粒 | 2汤匙 |
| 意大利黑醋 | 3汤匙 |
| 特级初榨橄榄油 | 3汤匙 |
| 黑胡椒 | 2茶匙 |
| 沙拉生菜包 | 1包 |
| 水 | 300ml |
黑醋藜麦什锦沙拉的做法
将沙拉生菜洗净，沥水后放在沙拉碗中备用；
煲300毫升水，水滚后加入洗净了的博贞堂藜麦；煮至藜麦的芽爆出来；沥水放凉备用；
车厘茄、黑水榄切片；连同栗米粒加入沙拉碗中；
撒上黑胡椒、意大利黑醋及特效初榨橄榄油。并搅拌，完成！
小贴士
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