用料
板栗 | 100克 |
超省事吃板栗栗子方法的做法
用剪刀给板栗前后各划一道口子到顶上重合到一起。在顶上可以用剪刀剪一下,把口子弄深一点。这比用刀切,划省事安全多了。
把划好口子的栗子扔水里煮,看其他菜谱描述,可以加一点盐,我一般煮开煮20分钟,也看到有煮半个小时的,看自己喜好煮多少时间。煮完后捞出来,就出现开口了,如图。
再放入微波炉高火加热两分钟,开口就很大了,如图上,趁热剥开吃,基本都是掰开壳,留下完整的栗子。超级方便,屡试不爽。前提注意是鲜板栗,干瘪的不知道效果。
小贴士
每次放波炉的时候,板栗不要放太多,最多铺满一层,微波炉加热基本都集中在底部加热效果好