有一种爱是细腻的 有一种点心是精致的 父亲节送上山药紫薯糕烹饪方法,教你有一种爱是细腻的 有一种点心是精致的 父亲节送上山药紫薯糕做法步骤图

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有一种爱是细腻的 有一种点心是精致的 父亲节送上山药紫薯糕的做法图解 做法步骤

表达爱有很多种方式
美食——就是其中的一种

今天是父亲节
不能时刻陪伴在家人左右
重要的节日亲手做上一款小点心
山药紫薯糕

入口软糯清甜、健脾养胃,容易消化
养生营养之余再加点心思就算不加糖也是甜的

今天的主角不是山药,不是紫薯
是一份心意,一份细腻的爱!

爸爸健康平安,开心快乐
父亲节快乐!

用料  

紫薯 4个
铁棍山药 1根
奶粉 2勺
玫瑰花 少许

有一种爱是细腻的 有一种点心是精致的 父亲节送上山药紫薯糕的做法  

  1. 紫薯洗净后去皮;

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  2. 切成小块;

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  3. 铁棍山药同样洗净后去皮,切成小段;

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  4. 上锅15分钟后取出趁热用勺子压成泥,中途加入一勺奶粉,继续拌匀;

    有一种爱是细腻的 有一种点心是精致的 父亲节送上山药紫薯糕的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 紫薯也同样压了泥,中途也加入一勺奶粉,拌匀备用;

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  6. 取适量淮山泥搓成适合模具大小的小团团;

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  7. 正好搓成3份小团团;

    有一种爱是细腻的 有一种点心是精致的 父亲节送上山药紫薯糕的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 紫薯泥也同样搓成大小差不多的小团团;

    有一种爱是细腻的 有一种点心是精致的 父亲节送上山药紫薯糕的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 依然取出小团团,盘中放少许奶粉,让小团滚上一圈;

    有一种爱是细腻的 有一种点心是精致的 父亲节送上山药紫薯糕的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 放入模型压出形状;

    有一种爱是细腻的 有一种点心是精致的 父亲节送上山药紫薯糕的做法图解 做法步骤 第11张
  11. 淮山糕脱模;

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  12. 紫薯糕脱模;

    有一种爱是细腻的 有一种点心是精致的 父亲节送上山药紫薯糕的做法图解 做法步骤 第13张
  13. 口感细腻,健脾养胃的山药紫薯糕就完成;

    有一种爱是细腻的 有一种点心是精致的 父亲节送上山药紫薯糕的做法图解 做法步骤 第14张
  14. 一份小心意送给父亲,父亲节快乐!

    有一种爱是细腻的 有一种点心是精致的 父亲节送上山药紫薯糕的做法图解 做法步骤 第15张

小贴士

1.山药去皮时得带上一次性手套不然就会像我一样手痒了半天~~;
2.蒸紫薯和山药时距离隔远些或者分开容器,以免相互染色;
3.压泥过一下筛口感会更细腻,做好成品后放入冰箱冷藏1小时食用更佳。