大船长家高比克风炉食谱之卡士达酱小面包烹饪方法，教你大船长家高比克风炉食谱之卡士达酱小面包做法步骤图

入手了大船长家高比克风炉，让我更加热爱烘焙啦😊
这款卡士达酱小面包是根据广东娃娃的食谱做的，只需一次发酵哦！适合新手和懒人，用来做早餐很棒，视频是餐包，可以做汉堡坯子，万用哦

用料  

大船长家高比克风炉食谱之卡士达酱小面包的做法  

1. 卡士达酱我是头一天做的，这里就不介绍了，卡士达酱的状态需要细腻流动的，特别干的就不行了，需要加入牛奶调到合适的状态
   

2. 除黄油和盐外所有材料混合搅拌后用厨师机来糅

3. 混合后出粗膜加入黄油和盐，盐后加是因为怕影响酵母活性，我加的海盐，没有就加普通滴，据说还要提味，正好买的到了，几天用啦

4. 加入黄油继续揉，我搜到这个样子就好了

5. 香肠切段，我准备做小船包，所以肠切的小
   

6. 包进去这个样子，我做了19个，喜欢的也可以直接做成餐包，金盘20个

7. 船长家风炉里面放水盆发酵了2个半小时后

8. 沙拉酱番茄酱小葱碎芝士碎一样一样撒上去

9. 放入风炉150度8分钟后调130度12分钟

10. 超级香哦

11. 风炉请认准船长家高比克，市场上有好多山寨货，认清正版，打击盗版哦！

小贴士

这个只需要一次发酵，超级松软，卡士达酱不可以太干，不然影响面包松软