🍎无糖果酱公式
水果+奇亚籽+柠檬汁(非必要)
-
🍃做法:
•以1个苹果量为例
1.把水果切丁和适量水倒入锅里,把水果煮软
2.继续加入1勺奇亚籽继续煮至膨胀吸收完水分变粘稠,关火
3.等酱稍冷后倒入搅拌器打成糊即可
(喜欢有颗粒口感可以省略第三步)
用料
无糖巧克力粉 | 5g |
奇亚籽 | 10g |
牛奶 | 80g |
香蕉 | 1/2根 |
无糖巧克力酱|附无糖果酱公式|减脂的做法
1.除香蕉外其他材料混合,静止15分钟,等待奇亚籽吸收水分膨胀,变稠
2.把以上混合物加上香蕉放进搅拌机研磨至没有颗粒即可
(牛奶部分分两次加入,奇亚籽吸收水量不确定,以防水量过多)-
🍃保存
密封冰箱3天内吃完,冷冻冰格保存10天