我喜欢下厨房，尤其爱做饭，觉得每一道美食都能给我带来快乐！所以就突发奇想的自创了这道美味的西兰花酱肉丝✌️️💐
用料
| 西兰花 | 半个 |
| 无公害猪精瘦肉 | 300克 |
| 蚝油 | 一大勺 |
| 酱油 | 一小勺 |
| 盐 | 少许 |
| 生姜 | 适量 |
西兰花酱肉丝的做法
给锅里放入少许盐和油，锅开后倒入洗净切好的西兰花煮一分钟
![西兰花酱肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "西兰花酱肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
利用西兰花焯水的时间我们把切好的猪瘦肉用姜，蚝油，料酒，红烧酱油各适量，再淋一勺油搅拌均匀
![西兰花酱肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "西兰花酱肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
肉要腌制一会儿，我们现在来给西兰花摆盘如上图
![西兰花酱肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "西兰花酱肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
热锅凉油倒入腌制好的肉，翻炒均匀
![西兰花酱肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "西兰花酱肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
当肉八成熟时加入红烧酱油适量，接着翻炒均匀即可出锅装盘了（一定不要糊锅）
![西兰花酱肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "西兰花酱肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
成功装盘，开吃喽～
![西兰花酱肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "西兰花酱肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
