用料
| 蒜 | 5-6瓣 |
| 牛奶 | 少许 |
| 糖 | 适量(根据自己口味定) |
| 黑胡椒粉 | 少量 |
| 黄油 | 少量 |
| 酱油 | 少量 |
| 耗油 | 少量 |
自制酱的做法
蒜切成颗粒，越细越好
放少许黄油于锅内，融化后放入切好的蒜粒，翻炒直至变软
放入少量水、耗油、酱油、糖(如果觉得不够咸，可加入适量盐)、黑胡椒粉
最后加入少许牛奶,煮至粘稠即可起锅
自制酱烹饪方法窍门 如何做自制酱才好吃
烹调艺
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