红枣枸杞酱烹饪方法窍门 如何做红枣枸杞酱才好吃

用料  

红枣枸杞酱的做法  

1. 1、红枣去核；

2. 2、枸杞洗净；

3. 3、将所有食材放入锅中，加入清水并没过红枣和枸杞；

4. 4、大火烧开后，转小火煮30分钟；

5. 5、用料理机搅成糊状后再倒回锅里，小火慢慢熬成粘稠状即可，熬煮后期要适当搅拌，以免糊底；

6. 6、趁热装入杀菌的密封容器中，自然冷却后冷藏保存。