>
丹桂飘香,美景美食不可辜负。来一瓶桂花酱,留住九月记忆中的香味。
用料
自制桂花酱的做法
丹桂一盆,摘去枝丫和落叶,清水过2遍
上蒸笼,蒸5分钟,软趴即可
干净的无水无油的瓶子,一层糖一层桂花铺开即可,最后保鲜膜封住瓶口,再拧瓶盖
腌制后比较稀,倒入平底锅,加冰糖小火熬稠
装罐,用保鲜膜封罐口,存放阴凉处。