好 !
今天要写的是蛋包饭
的酱料 ✧ ̽₍̊ ⁎⁼દ⁼⁎ ₎̽͘✧
家常饭白老师上周教的 嘿嘿嘿
用料
洋葱 | |
大葱 | |
蘑菇 | |
胡萝卜 | |
猪肉末 | |
番茄酱 |
蛋包饭/意面酱料 (来自家常饭白老师✧ ̽₍̊ ⁎⁼દ⁼⁎ ₎̽͘✧)的做法
准备好了要用的材料
洋葱胡萝卜和大葱是必备
蘑菇的话 最好用西芹 但我不喜欢西芹 用蘑菇代替
材料都切碎比较好
肉的话我用了肉末 也可以用火腿什么的好像更好吃的样子 嘻倒上食用油 就可以下肉末啦 炒的时候要把肉末弄的碎碎的哦 嘻
然后一股脑儿放入所有蔬菜 炒到洋葱变透明就好了哟 ❛˓◞˂̵✧
然后从左往右放调料 挤很多番茄酱 来点糖 来点酱油来点盐 来点蒜粉 喜欢酸可以放点醋
🔻放一小块黄油柔软一下 胡椒收尾
酱汁完成 ✅ 嘻 能干忘记拍照了 大概是这样 嘿嘿
拌好饭
变成蛋包饭 嘿嘿嘿 厉害吧 ( ⁼̴̤̆◡̶͂⁼̴̤̆ )
但是 …
做太多了 😓同样的酱料 多做些的话可以拌意大利面 🍝
要是放上芝士在微波炉叮一下就变成意式焗面
我真是个天才
不 是白老师真是个天才 嘿嘿 谢谢大家
小贴士
蛋包饭蛋皮tips是 要在鸡蛋没熟的时候包饭
翻转后可以用锡纸包住塑形哦 ( ⁼̴̤̆◡̶͂⁼̴̤̆ )