蒜油&蒜蓉娃娃菜做法 食材 步骤

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蒜油&蒜蓉娃娃菜的做法步骤图,怎么做好吃

为了夏天准备的快手酱料
再也不用人工剥蒜皮简直不能更幸福
加了这味蒜油  一切蔬菜都变得好吃起来

用料  

大蒜 5头(去皮约200-250克)
200克
生抽 40克
蚝油 40克
1/2茶匙(可省)
1/4茶匙

蒜油&蒜蓉娃娃菜的做法  

  1. 大蒜切去硬头的部分

    蒜油&蒜蓉娃娃菜的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 分瓣放入小美料理机

    蒜油&蒜蓉娃娃菜的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 设置2秒/反转速度5,完成之后把已经脱落的蒜皮捡出来

    蒜油&蒜蓉娃娃菜的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 再次2秒/反转速度5,捡出蒜皮,因为这次要剥的量比较大,所以设置了2次脱皮

    蒜油&蒜蓉娃娃菜的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 设置3秒/速度6,打成比较细的蒜粒

    蒜油&蒜蓉娃娃菜的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 加入食用油、生抽、蚝油、盐和糖设置10分钟/v档/反转速度1炒蒜油

    蒜油&蒜蓉娃娃菜的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 完成啦,金灿灿的 只有蒜香没有焦糊味哦

    蒜油&蒜蓉娃娃菜的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 装进干净的瓶子里 冷藏可以保存2-3周

    蒜油&蒜蓉娃娃菜的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 随意浇在娃娃菜上,不需要加其它调料,上汽以后10分钟就是一份炒鸡好吃的蒜蓉娃娃菜了! 特别推荐搭配在一锅三菜里哦~

    蒜油&蒜蓉娃娃菜的做法步骤图,怎么做好吃 第10张