用料
| 粉丝 | 把 |
| 肋排 | |
| 胡萝卜 | |
| 莴笋 | |
| 沙茶酱 | |
| 姜 | |
| 酱油 | |
| 盐 | |
| 油 |
沙茶粉丝蒸排骨的做法
备好材料
![沙茶粉丝蒸排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "沙茶粉丝蒸排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
沙茶酱、姜末、酱油、盐加小碗中调匀待用
![沙茶粉丝蒸排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "沙茶粉丝蒸排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
把排骨洗净沥水，加入调好的酱汁拌匀腌制半小时
![沙茶粉丝蒸排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "沙茶粉丝蒸排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
粉丝用凉水泡软，一会就软了
![沙茶粉丝蒸排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "沙茶粉丝蒸排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
莴笋、胡萝卜去皮，切成与排骨等长的小段
![沙茶粉丝蒸排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "沙茶粉丝蒸排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
腌制好的排骨与蔬菜条一起，用粉丝卷起来，如果粉丝多出来可以放排骨下面
![沙茶粉丝蒸排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "沙茶粉丝蒸排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
放入蒸箱里蒸45分钟
![沙茶粉丝蒸排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "沙茶粉丝蒸排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
剩下点酱汁可以加点油盐、酱油葱末辣椒末调点水煮些料汁，淋在蒸好的粉丝排骨上
![沙茶粉丝蒸排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "沙茶粉丝蒸排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
小贴士
注意火候
沙茶粉丝蒸排骨做法 食材 步骤
烹调艺
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