雪梨蒸山药烹饪方法窍门 如何做雪梨蒸山药才好吃

这菜去年过年学的，(*^◯^*)
前年某人做过，
当时并没觉得好吃，
可能没做好，
不过这个零难度～哦～
我觉得…
很大一部分原因是自己的偏见…((((；ﾟДﾟ)))))))

不知道你们有没有过这样？
总觉得自己的好，
有时候并没有好好欣赏…其他人和事和事物～

去年到他家，
走亲访友，
每家都有这个菜，
哎呦，不错哦～

然后必须做起来，
不然过段时间就忘了，
毕竟年纪大了，健忘…(￣▽￣)

用料  

雪梨蒸山药的做法  

1. 药去皮洗洗斜切成薄片，
   要注意的是山药去皮带个手套，
   没有手套的拿抹布垫着，
   不要让手直接接触，不然痒痒～
   抹布垫着抓挺不错，不滑…
   
   摆盘，一层雪梨一层山药，
   总共四层差不多…
   
   如果你想摆出来美美嗒，
   就这样摆…
   第一层，
   边上一圈是梨的四周第一层切出来的大片，
   再切成两片…懂？( ´ ▽ ` )ﾉ

2. 第二层山药…

3. 第三层雪梨片，第四层山药…

4. 摆好了洗点葡萄干撒上，看自己喜欢啦，
   喜酸的可以多来点，我这个量谁都能接受～
   均匀撒一勺白糖在上面。
   
   冰糖好，可是冰糖又没了，
   反正就是用啥啥没有…ಠ_ಠ

5. 撒几片可食用干玫瑰，
   上蒸锅，水开后蒸15-20分钟即可。
   我从超市买的玫瑰花茶，
   不能要求太高～Y(^_^)Y

6. 蒸好拿出来就可以吃啦~
   拿的时候小心蒸汽哦~
   
   感觉实物比这好看~(～￣▽￣～)

小贴士

玫瑰花可有可无，
当然上面也可以放几个枸杞、酸梅什么的。

这个真的简单快手，营养健康...
还有什么四字经没？
物美价廉~~~完美！(●ˇ∀ˇ●)