【步骤图】好看更好吃的双彩椒金针菇食谱大全和做法

应该是自己做的最好吃的素菜了，欢迎收藏点赞。

用料  

好看更好吃的双彩椒金针菇的做法  

1. 配菜如图，金针菇要把根部多切一点避免有过多木料味道，红椒切小颗颗，青辣椒切碎，熟花生拍碎，芝麻稍微炒一下。

2. 青辣椒切成这样就好，一部分粗一点，一部分细一点。

3. 炒辣椒酱油一定要多，蒜泥分两次下锅，起锅前再放第二次，依次放盐、蚝油、糖、鸡精、味精。

4. 双椒翠针菇
   食材：
   金针菇、小米辣、二荆条、蒜
   步骤：
   金针菇过热水，熟透就可，捞出摆盘。
   蒜、二荆条、小米辣切碎。
   起锅烧多点油，小火下蒜、二荆条、小米辣碎。
   小碗配调料两滴醋、少量芝麻油、多点蚝油、生抽、花椒面、味精、鸡精。
   加入锅中小火稍微翻炒后起锅，淋到金针菇上，收功。

小贴士

辣椒酱可以多炒一点，用保鲜盒可以保存很长时间，拌面很好吃哦。