【步骤图】免烤英国烤肉（谁都可以做的棒棒的）食谱大全和做法

英国烤肉烤时间长了肉会很老、时间短里面会烤不熟、带有血丝。
教大家一个谁都会做出嫩嫩的英国烤肉、而且不用烤箱的好方法。

用料  

免烤英国烤肉（谁都可以做的棒棒的）的做法  

1. 用叉子叉断肉筋

2. 抹上盐、胡椒、蒜泥。
   用保鲜膜包上、放入在冰箱中、放置约3小时或者过夜。

3. 用大火烤至四周上色。
   我没有用油。如果没有这种专用锡纸的话、锅中倒入油、煎至四面上色。

4. 用锡纸包上（2层）、套上两层口袋、排除空气。密封好。

5. 把肉直接放入开水锅中、保持开水状态。

6. 上面压个盘子、煮3分钟。

7. 到时间后捞出。放置15到20分钟。（根据自己的肉的厚度、调整时间）
   

8. 酱汁煮至喜欢的浓度。

9. 切成薄皮。可以配寿司饭。

10. 可以做成肉丼。也可以加入面包、做成三明治。
    沙拉、凉吃、热吃都好吃。😋😋😋