一直爱在美食上瞎折腾、从小就在爸爸熏陶中爱下厨房。从帮厨到自己折腾。好吧正题。。。。这个焖饭口比较清淡、喜欢吃重口的可以酱油、盐都多来一点。
用料
土豆1 | 个 |
生抽适量 | 勺 |
胡萝卜1 | 根 |
蚝油适量 | 勺 |
盐适量 | 克 |
一小碗 | 玉米粒 |
香菇 | 5朵 |
洋葱三分之一个个 | |
豆角适量 | |
适量 | 腊肠 |
大米 | 三人量 |
超好吃快手焖饭的做法
豆角洗净切粒 洋葱切碎、甜玉米粒(我是买的鲜玉米自己拨下来的)
鲜菇洗净切小块、土豆去皮切小块、胡萝卜切块。(土豆、胡萝卜、香菇大小可以差不多大)
腊肠切斜片
大米可以提前浸泡半小时、全部食材准备好、锅里放底油可以不用太多、洋葱碎爆香、腊肠放进去稍微热一下、其他食材一起放进去、加入盐、蚝油、酱油(口重的酱油盐可以多加一些,我放的少蒸出来米饭颜色不太深)轻轻炒香不用炒熟、因为还要焖饭。把泡好的大米放进电饭锅、刚刚炒好的食材也加进去、水加的浸住菜跟米就行。按下煮饭键。滴…滴…香喷喷的焖饭好啦、开吃😄
小贴士
打开锅盖忘了拍图、就迫不及待吃上了、所以只有勺子拍的这个图。😂、这个很简单的、食材可以根据自己喜欢的来、口味也可以根据自己的来。快点做起来吧、