冬菇海参焖鸡翼做法 食材 步骤

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冬菇海参焖鸡翼的做法步骤图,怎么做好吃

冬菇海参鸡翼,经典粤菜

用料  

干冬菇姜 100g
干海参 六条
鸡翼 一斤
适量
适量
适量
适量
鲍汁 适量
绍酒 适量

冬菇海参焖鸡翼的做法  

  1. 干冬菇和干海参都要事先浸泡,变软才能用

  2. 鸡翼洗净,用腌盐腌

  3. 下油锅,加入姜爆香,加入腌好鸡翼加绍酒适量,盖锅,焖。

  4. 待鸡翼熟后,加入海参冬菇加水加鲍汁盖锅焖

  5. 等冬菇和海参完全软身,加上葱,可以起锅了

  6. 完成!

    冬菇海参焖鸡翼的做法步骤图,怎么做好吃 第2张