五花肉焖毛豆做法 食材 步骤

清淡，时令，营养

用料  

五花肉焖毛豆的做法  

1. 先将五花肉和水发香茹切丁，毛豆洗净备用

2. 将五花肉放入锅里炒熟后倒掉多余的油，入蒜一个，入水发香菇，然后放入毛豆，翻炒后加点水，等毛豆熟了就可以收汁加点番茄酱，最后翻炒起锅入盘。

小贴士

我用的是自家养的百草香猪肉，做的是两个人的量，厨友们可以根据喜欢和吃饭人数增加主料和配料，也可以用鸡脯肉等主料，第一次做菜谱，谢谢大家，请多多关注我。