卤鹌鹑蛋可乐版做法 食材 步骤

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卤鹌鹑蛋可乐版的做法步骤图,怎么做好吃

家里前两天吃了披萨,送了一大桶可乐,剩下了半桶没气了也不能浪费啊,做个卤蛋吧
(づ ●─● )づ

用料  

鹌鹑蛋 500g
可乐 300~400ml
干辣椒 2个
炖鸡调料 1包
老抽 20ml
生抽 80ml
5_10克

卤鹌鹑蛋可乐版的做法  

  1. 除了鹌鹑蛋的所有原料倒入锅中,建议可乐一点点倒,调节甜度,最后再酌情加入水

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  2. 煮沸卤汁3_5min,加入蛋煮5min后装进保鲜盒,浸泡24h后食用

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