小美卤牛腱方便快捷
用料
| 牛腱 | 650克 |
| 料酒 | 20克 |
| 生抽 | 85克 |
| 老抽 | 70克 |
| 冰糖 | 55克 |
| 盐 | 5克 |
| 八角 | 1到2个 |
| 桂皮 | 5克 |
| 姜 | 2片 |
| 大葱 | 3段 |
| 香叶 | 2片 |
| 蚝油 | 25克 |
| 水 | 900克 |
小美卤牛腱子的做法
牛腱子放网锅，加水没过牛腱，5分钟，50度，速度5清洗。
![小美卤牛腱子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "小美卤牛腱子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
把所有调料放入主锅。75分钟，100度，反转，小勺。
![小美卤牛腱子的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "小美卤牛腱子的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
早上煮好，一直泡着，晚上吃，咸淡，干湿度正好。快做起来吧。
![小美卤牛腱子的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "小美卤牛腱子的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
小贴士
马上吃也好吃的，不够咸淡就沾点汤汁
小美卤牛腱子做法 食材 步骤
烹调艺
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