土豆卤烹饪方法窍门 如何做土豆卤才好吃

烹调艺 人气:3.18W
土豆卤的做法步骤图,土豆卤怎么做好吃

这道土豆卤拌真的超级下饭呢,也可以拌面哟!

用料  

土豆 1个
胡萝卜 半根
青瓜 小半根
洋葱 适量
肉沫 适量(喜欢肉就多放点)
2瓣

土豆卤的做法  

  1. 食材都切丁

    土豆卤的做法步骤图,土豆卤怎么做好吃 第2张
  2. 土豆丁

    土豆卤的做法步骤图,土豆卤怎么做好吃 第3张
  3. 肉沫放点淀粉,盐,生抽,花生油腌制10分钟以上

    土豆卤的做法步骤图,土豆卤怎么做好吃 第4张
  4. 步骤1:蒜片爆香-再洋葱放进去炒-放肉沫-接着把土豆放进去炒一下

    土豆卤的做法步骤图,土豆卤怎么做好吃 第5张
  5. 步骤2:加2碗水,(期间放适量盐,生抽,老抽)煮至水开

    土豆卤的做法步骤图,土豆卤怎么做好吃 第6张
  6. 步骤3:水开后加入胡萝卜,大火煮熟

    土豆卤的做法步骤图,土豆卤怎么做好吃 第7张
  7. 步骤4:大火收汁后加入黄瓜,再煮个1分钟左右即可!

    土豆卤的做法步骤图,土豆卤怎么做好吃 第8张
  8. 第二天拿来煮面了,好吃!昨天晚上拌饭也很好吃,可惜没留图片了……吃光光!

    土豆卤的做法步骤图,土豆卤怎么做好吃 第9张