【步骤图】香煎Plantain食谱大全和做法

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香煎Plantain的做法步骤图

“Plantain”长得太像香蕉🍌了!1刀4根!本以为捡了个便宜,回家剥开一咬😡😱那叫一个涩!看了上边贴的标签小字才知道它见这个倒霉名字,上网一查才知道,原来这家伙不是香蕉!坑啊☹️不能便宜了美帝!得想办法把它吃掉!

用料  

Plantain 1只
鸡蛋 1个
3勺
面粉 6满勺(跟舀糖的勺一样)
黄油 两个麻将牌大小
蜂蜜 1勺

香煎Plantain的做法  

  1. 这是把以上材料除了“Plantain”都和在一起的样子,充分搅拌。

    香煎Plantain的做法步骤图 第2张
  2. 锅热到70度左右,放上黄油融化,把Plantain蘸上上面的鸡蛋面粉糊。

    香煎Plantain的做法步骤图 第3张
  3. 炸到一面金黄后,翻面。单面炸约3分钟即可。

    香煎Plantain的做法步骤图 第4张

小贴士

1.我和糊的时候加入了一点点水,不好。糊太稀了不能完全裹上Plantain。
2.其实,炸完了也不好吃!还是有点儿酸涩。吃的时候蘸着蜂蜜或者糖粉会好一些。
3.最有用的建议:下次买香蕉的时候,千万别买错了!美国超市的🍌都正常着呢,超大或者看着超熟的都不对👹

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