新鲜猪颈肉肉质紧嫩,用盐腌了煎熟就很好吃
用料
猪颈肉 | 4片 |
盐 | 适量 |
黑胡椒粉 | 些许 |
盐煎猪颈肉的做法
猪颈肉洗净,切片,把筋切断,我没切所以煎的时候都卷起来了,可以用叉子戳戳
盐,黑胡椒粉和黑胡椒碎抹在表面按摩一下
热锅热油,小火慢慢煎,煎好一面再翻面到煎熟
稍微有点焦会很好吃!
新鲜猪颈肉肉质紧嫩,用盐腌了煎熟就很好吃
用料
猪颈肉 | 4片 |
盐 | 适量 |
黑胡椒粉 | 些许 |
盐煎猪颈肉的做法
猪颈肉洗净,切片,把筋切断,我没切所以煎的时候都卷起来了,可以用叉子戳戳
盐,黑胡椒粉和黑胡椒碎抹在表面按摩一下
热锅热油,小火慢慢煎,煎好一面再翻面到煎熟
稍微有点焦会很好吃!