你们去看哪吒了嘛!
你们快去看哪吒好吗!!!
快去看!!!好好看啊啊啊!!!
而且,藕饼cp超级好吃啊!!!!!
我小爷好帅啊,我丙丙好美啊啊啊
所以,做个藕饼,大家一起磕啊~~~
用料
藕 | 1节 |
肉末 | 300克 |
鸡蛋 | 1个 |
芹菜 | 5根 |
红葱头 | 3个 |
面粉 | 少量 |
藕饼 这个cp我可以!!!的做法
所有的材料准备好
芹菜,葱头切沫沫,增加口感层次的,不喜欢吃可以不放
肉末加鸡蛋,加料酒和生抽,向一个方向搅打上劲
藕去皮,擦成细丝,加点盐,腌制10分钟,把多余的水份挤掉
所有的料混合均匀,少量多次的加面粉,能成团就好,面粉不要加多了
揉成饼,油锅烧热,中小火煎到两面金黄,就可以啦。煎的时候注意火,小火慢煎,不要焦了
配点番茄酱或者椒盐,都好吃
上面的料可以做7-8个,一个有女孩子手掌那么大
哦哦哦哦,藕饼cp!入股不亏~~
小贴士
面粉少量多次的加,不要加多了
小火慢煎,有点耐心