用料
| 小龙虾 | 三斤斤 |
| 蒜 | 一个 |
| 花椒 | 8粒 |
| 白酒 | 一两 |
| 酱油 | 一勺 |
| 姜 | 半个片 |
| 盐 | 十克 |
| 耗油 | 一勺 |
| 啤酒🍺 | 一瓶 |
| 蒸鼓鱼 | 一勺 |
红烧龙虾的做法
首先锅油烧热，而后龙虾加入加生姜，加入白酒翻炒烧红。
![红烧龙虾的做法步骤图，红烧龙虾怎么做好吃 第2张]( "红烧龙虾的做法步骤图，红烧龙虾怎么做好吃 第2张")
龙虾烧红了加入盐适量。加入啤酒🍺。
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收汁时加入酱油，大蒜，小闷一伙。
![红烧龙虾的做法步骤图，红烧龙虾怎么做好吃 第4张]( "红烧龙虾的做法步骤图，红烧龙虾怎么做好吃 第4张")
小贴士
锅首先烧红，再加入龙虾，再加白酒去腥味，准备一瓶啤酒🍺当水用加生姜，小米辣椒。大火🔥烧开收汁收汁时加入酱油。耗油再小闷一小活。就可以起锅了。。
红烧龙虾烹饪方法窍门 如何做红烧龙虾才好吃
烹调艺
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