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配汉堡、三明治、热狗
用料
酸黄瓜芥末酱的做法
酸黄瓜切碎,洋葱切碎(图里没用),与两种酱搅拌均匀即可。
搅拌均匀,放干净容器里冷藏可保存一周。
小贴士
洋葱和莳罗都是增加风味的,如果没有可以不放。用普通的黄芥末酱加蛋黄酱即可,如果不喜欢芥末味太重的就芥末酱1:蛋黄酱3调配。酸黄瓜、芥末酱、蛋黄酱都挺咸的,做汉堡或三明治时应考虑到本酱的咸度,不要放多了。